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2010 年 8 月 のアーカイブ

6インチの差にこだわるチームになろう!

今朝の朝礼でみんなと共有したこと。

それは、「6インチの差にこだわるチームになること。」

これは、リッツカールトンの

「リッツ・カールトンが大切にする サービスを超える瞬間」の本で出てくる有名な話です。

この時の6インチは、バーテンさんがお客様にドリンクを差し出す時の距離でした。

ギャプライズも同じように、この何インチかにこだわり続け、リッツカールトンのように、同じ業界における値段は相対的には高いけど、仕事の価値が認められ、お客様に選ばれ続け、お客様に感動して頂ける企業になろう!

と今日は改めて共有しました。

正直、去年もリーマンショックの影響もあり、業績が厳しかったり、場合によっては倒産してしまった企業も多かったですが、この状況は、日本市場においてはまだ何年か続く続くことが予想されます。

こんな環境下の中でも、選ばれ、繁栄し続ける企業やサービス/商品は必ずあります。

ギャプライズもそうあるために、この6インチの差にこだわり続け、常に成長することが絶対必要だと考えています。

ウォルト・ディズニー氏もこう言っています。

「ディズニーランドはいつまでも未完成である。現状維持では後退するばかりである。」

この言葉を肝に銘じ、ギャプライズのようなベンチャー企業は、ディズニーの2倍速で成長する必要性があるし、その可能性があると思います。

その可能性を信じ、突っ走っていきましょう!

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ロードバイク始めました。

知り合いの誘われる形で、ロードバイクに乗り始めました。

元々自転車は好きで、社会人になってからも打合せに自転車で言ったり、都心の自転車の便利さや風を切る感覚は大好きでした。

ただ、ロードバイクに乗ってみて感じたことは、その風を切る感覚や乗っている時のワクワク度合いが、普通のチャリの3倍くらいあると思います。

ちなみに、僕のロードバイクはこんな感じ。

SN3K0150

さらに、先週末、知り合いにもらったiphone装着機を取りつけました。

SN3K0171

これ最高&最強です!!

Googleマップ機能とipodの組み合わせで、ツーリングが倍くらい楽しくなります。

元々スピードメーターで、スピード感や距離がわかるので、それも楽しいし、ipodで音楽聴いて、Googleマップで知らない土地へも不安なく一直線!

いやあ最高ですね^^

ちなみに、今週末、ロードバイクにデビューして、まだ2週間ですが、ロードバイク仲間で、早速大会に出場します。

120kmの山道コース。。。

http://www7b.biglobe.ne.jp/tour-de-tsumari/index.html

リタイアしちゃうかも。。。

でも、そんなギリギリの追い込まれながらも、ゴールを勝ち取って、仲間で湧く!

こんな感覚が大好きなので、今週末楽しみです♪

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改善アイデアや意識改善を実現する上で大切なこと

改善には様々ありますが、
・お客様に提供するサービス内容、レベル、クオリティ、スピード
・社内環境
・勤怠
・ホウレンソウ

などなど無限に。

そんな改善を目指す時、よく「意識」と「仕組み」のバランスを考えると思いますが、最近「仕組み=具体的に目に見える形のもの」の重要性をより感じています。

「意識」改善からのアプローチは、「仕組み」を改善することに対するプラスαとしては非常に重要だと思っていますが、「意識」改善だけを伝えたり、決めたりするのは、非常に効果の低いことだと思います。

改善をしよう!と思う「きっかけ」は意識ですが、その改善を促し、形にして定着させるためには、「仕組み=具体的に目に見える形のもの」に落とし込まないと、ほとんどの確率で改善は実現しないと思います。

そのため、僕たちも何か改善を目指す際は、仕組みや具体的な行動を変えること決めて、意識は後からついてくることをイメージして、何事にも取り組むようにするべきだと考えています。

「冷酒と親父の小言はあとできく」じゃないけど、多くの人の意識レベルが変わるのは、あとからなのだと思います。

また、「改善しよう!」と主体的にスタッフが考えだすような「意識改善」を実現する際も、まずは会社として「仕組み」を導入し、その仕組みの中で徐々にスタッフの意識が高まり、会社全体で「習慣/文化」に落とし込まれてくると、その後入ってくるスタッフは、改善意欲がある人が集まり易くなり、主体的な行動が自然にできるメンバーになるのだと思います。

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三崎口でマグロ食べるなら、「鮨処たち吉(たちきち)」

去年、三崎口にこの時期旬になる、サバの最高級とも言われる黄金サバこと「松輪サバ」を食べて、うまかったため、今年も食べたいと思い、今日行ってきました!

しかーーし、ひじょーーーーに悲しいことに、今年はまだ水揚げがないとのことで、松輪サバにはありつけませんでした。。。

ただ、そのまま引き返す訳にはいかないので、三崎口ということで、マグロの寿司を食べることにしました。色々お店があるのですが、今までの経験からすると、結構クオリティに差がある。そこで、食べログ先生に頼り伺った店「鮨処たち吉」。

ここのマグロはマジうまかったです!そのうちまた食べたくなって伺うと思います^^

色々あるメニューの中でも、マグロ目的だったので、マグロの様々な部位(大トロから希少部位まで色々)が食べられる「くろまぐろいろいろ鮨」4,200円を頂きました。
内容は、最高級くろまぐろの大とろ・中とろ・鉢の身・えら身・ほほ肉・かまとろあぶりの計8貫のにぎり。どの部位もそれぞれ特徴があり、味は絶品でした^^

プラス、地アジに生イカの握りを食べ大満足。あと、サービスで付いてくるお味噌汁もダシが聞いていて深みがあって最高でした。思わずおかわりしちゃいました^^

tsuna

http://r.tabelog.com/kanagawa/A1406/A140603/14005953/

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矢沢永吉&糸井重里?今だからこそお金の話

スタッフが毎週朝礼時に行っているギャプライズポリシーの促進で、共有してくれた番組が、経営者にも、スタッフにも、一人間にとっても、非常に大切なことだったので、紹介しちゃいます。

政治家がエコエコと叫んでもなかなか腹に落ちない人も、これならなんか納得しちゃう感じ。

「さすが永ちゃん!最高!」

全部で約60分くらいあるので、もし全部見る時間がない人は、5/5が経営や仕事をしていく上で、特に刺さる内容でした。

ちなみに、今回のギャプライズポリシーは、「常にビジネスの主体者であれ!」でした。

http://www.gaprise.com/philosophy/policy.html#three

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